fredag den 1. oktober 2010

Lokke pastinakker i børn og mænd.

De er så nemme at nare - både ungerne og Fatter.

Man skal bare ikke fortælle, hvad der er puttet i bollerne. Så guffer de alt. Her får du den hemmelige opskrift på

MUTTERS BRYDEBOLLER MED PASTINAK.

600 gr. fuldkornsmel
2 pk. gær
9 dl. lunken vand
100 gr. smør
½ dl. olivenolie
2 æg
2 ss honning
2 tsk urtesalt
2 gulerødder
3 pastinakker
ca. 900 gr. hvedemel.

Alt æltes sammen og hæver 30 minutter.

Rulles til ca. 30 boller

Efterhæver 15 minutter.

Bages ved 225 gr. 15 minutter.

1 kommentar:

  1. De ser gode ud !

    Kan ikke huske smagen af de der pastinakker ????

    Hyggehygge og rigtig god weekend
    Marianne

    SvarSlet

Værs´go ordet er dit nu:

På natbordet lige nu

På natbordet lige nu
Gode bøger